Nunuk Nuraini
| Carèta oḍi' | |
|---|---|
| Èlahèraghi | 1961  |
| Sèdhâ | 27 Jânuwari 2021 (59/60 taon) |
Data pribadi (id)  | |
| Pendidikan | Universitas Padjadjaran |
| Kalakoan | |
| Karjâ | Food scientist (en) |
| Bekerja di (id) | Indofood (id) |
Nunuk Nuraini (1961-27 Jânuwari 2021), sè èkennal mènangka Bu Nunuk, iyâ sorang èlmowân pangan Inḍonèsia sè nemmo câm-macâmma rassana mie instan. Hasèlla sè palèng kalonta iyâ arèya Mie Inḍomie ghuring.[1] [2]Miè rèya cè’ kalontana è dhunnya, saèngghâ molaè taon 1995, parosahaan rèya ella maddhek bânnya’ pabbrik èpan-brâmpan naghârâ tamaso’ tello’ pabbrik è Nigeria.[3] Karna kalontanan mie rèya, dhibi’na èjhulughi mènangka “Mother Of Inḍomie’ bi’ pangangghuy sosiyal mèḍia Inḍonesia.[4] Gubernur Jhâbâ Bârâ’ Ridwan Kamil ngolok Nuraini pahlawan ḍâ’ na’-kana’ kos.[5][6] Salaènna Inḍomie, Nuraini jhugân sè aghâbây rassa asli ḍâri mie Sarimie bân Supermie.[7]
Nuraini lahèr è Bandung[2] bân lolos ḍâri Universitas Padjajaran kalabhân ghellâr è bâgiyân teknologi pangan.[5] Nuraini alako è Indofood mènangka mènèjâr departemèn rassa, mamau ressèp saabit tello’ dèkaḍè.[3] [5] Nuraini sè mamaju rassana mie ghuring sè kalonta neng taon 1982,[4] sè aropaghi mie “kerrèng” ḍâ’-aḍâ’ân. Nuraini nyèptaaghi rèya ḍâri han-bahan tradisional. Èantarana rassa laèn sè ècèptaaghi iyâ arèya kari ajhâm, cabbhi bhiru, rendang, tellor accèn, cèngè matta, bân soto. Maskè anḍi’ bânnya’ penggemar, Nuraini rang-rang sè tampillâ è bânnya’ân orèng.[8]
Nuraini taḍâ’ omor neng 27 Jânuwari 2021. Sè payâbbâb kamatè’na ta’ ètemmo. Pan-brâmpan pangormadhân ḍâ’ Nuraini èpaterbi' è mèḍia sosiyal, kalabân oca’an sakalangkong sarta rassa bhunga ḍâ’ bây-ghâbâyânna sè dhâddhi produk Inḍonèsia sè kalonta.[9]
Sombher
[beccè' | beccè' sombher]- ↑ Diponegoro, Ahmad. "Biografi dan Profil Lengkap Agama Nunuk Nuraini, Pencipta Bumbu Indomie yang Meninggal Dunia". Correcto. 2021-01-27. Aksès 2025-03-09.
- 1 2 [1] Minion, RD. "A Legend: Nunuk Nuraini, the Woman who Invented Indomie Mi Goreng, Dies". RojakDaily. 2021-01-29. Aksès 2025-03-09.
- 1 2 Patrick, Anita. "Creator of popular Indomie noodles flavor dead at 59". CNN. 2021-01-29. Aksès 2025-03-09.
- 1 2 Tan, Yvette. "Indomie: Creator of cult favourite 'mi goreng' instant noodle dies". BBC. 2021-01-29. Aksès 2025-03-09.
- 1 2 3 Saptoyo, Rosy Dewi Arianti dan Rizal Setyo Nugroho. "Nunuk Nuraini, Peracik Bumbu Indomie, Meninggal Dunia". Kompas.com. 2021-01-27.
- ↑ "Nunuk Nuraini, the woman behind Indomie's iconic flavors, dies at 59". Coconuts. 2021-01-28. Aksès 2025-03-09.
- ↑ "5 Fakta Seputar Nunuk Nuraini, Penemu Bumbu Indomie Goreng yang Jarang Terekspos". Kumparan.com. 2021-01-27. Aksès 2025-03-09.
- ↑ Ika, Disfira. "Di Balik Rasa Indomie yang Enak, Ada Nunuk Nuraini yang Meracik Resep Rahasianya". Keepo. 2021-01-14. Aksès 2025-03-09.
- ↑ Clifford, Joe. "The Nation and the Noodle: Indomie and Identity in Indonesia". Gastronomica. 2022-02-01. Aksès 2025-03-09.