Dhudhul

Dhudul Otabâ jennang iyâ arèya kakanan, sè èkaghâbây dâri teppong plotan, santen, bân ghulâ mèra, kadhâng ècamoor so wâ'-buwâ'ân, samacem dhurin bân nangka murès, èbhungkos ḍâun jhâghung otabâ kertas.^[1]

Dhudul iyâ arèya kakanan klasik sè bâḍâ sajjhek jhâman Kerajaan Mataram Kuno (Medang).^[2]^[3] Kakanan rèya ècatet ḍâlem Prasasti Alasantan, bân Prasasti Sangguran mènangka ghu'-ghângghu' panyellap para bhindhâra Istana Mataram Kuno.

Samangkèn dhudhul molaè èkasennengè orèng-orèng ḍâri naghârâ laèn, èyantarana Belanda, Brunei Darussalam, Singapura, dan Malaysia.^[4]^[5]

Pan-saponapan kennenggan neng indonèsia kaonang sabâb dhudhulla, misalèpon Garut kalabân dhudhul garut (dhudhul sè asalla ḍâri Kabupatèn Garut), dhudhul ponorogo (dhudhul sè asalla ḍâri Kabupatèn Ponorogo), dhudhul semarang (dhudhul sè asalla ḍâri Kabupatèn Semarang), dhudhul solo (dhudhul sè asalla ḍâri Kottha Surakarta), dhudhul yogyakarta (dhudhul sè asalla ḍâri Daèrah Istimèwa Yogyakarta), dhudhul kandangan (dhudhul sè asalla ḍâri Kandangan, Kalimantan Selatan).

asal-osolla

Oca' "dodol" asalla ḍâri bhâsa Jhabâ "dodol",^[6]^[7] ḍâri bhâsa Jhâbâ Kona "dodol" otabâ "dwadwal" (bâca: dodol).

Macemma

Dhudhul Dhurin
Dhudhul susu
Dhudhul kentang
Dhudhul nangka murès
Dhudhul jhâi

Sombher

↑ "KBBI Daring". kbbi.kemdikbud.go.id. Retrieved 2025-12-25.
↑ Shadily, Hassan (2012). Ensiklopedi Umum. Yogyakarta: Kanisius. p. 283. ISBN 9794135224. {{cite book}}: Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (help)
↑ News, Portal Indonesia. "Ini Kuliner Khas Indonesia Yang Eksis Sejak Abad ke-10 | Berita | Portal Indonesia News". portalindonesianews (in Indonesia). Archived from the original on 2023-02-24. Retrieved 2025-12-25. {{cite web}}: |last= has generic name (help)
↑ "Mencicipi Makanan Raja-raja Mataram Kuno". Tutur Visual - Kompas.id (in Indonesia). 2021-11-26. Retrieved 2025-12-25.
↑ "5 Makanan Khas yang Sudah Ada Sejak Zaman Kerajaan Mataram Kuno". kumparan (in Indonesia). Retrieved 2025-12-25.
↑ Restiyadi, Andri (2018-01-08). "Gambaran Pemnafaatan Lahan Basah (Wetland) pada Masa Jawa Kuna". Berkala Arkeologi Sangkhakala. 11 (22): 14–21. doi:10.24832/bas.v11i22.239. ISSN 2580-8907.
↑ dodol (in Indonesia), 2025-08-08, retrieved 2025-12-25

[1] "KBBI Daring". kbbi.kemdikbud.go.id. Retrieved 2025-12-25.

[Shadily-2] Shadily, Hassan (2012). Ensiklopedi Umum. Yogyakarta: Kanisius. p. 283. ISBN 9794135224. {{cite book}}: Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (help)

[3] News, Portal Indonesia. "Ini Kuliner Khas Indonesia Yang Eksis Sejak Abad ke-10 | Berita | Portal Indonesia News". portalindonesianews (in Indonesia). Archived from the original on 2023-02-24. Retrieved 2025-12-25. {{cite web}}: |last= has generic name (help)

[4] "Mencicipi Makanan Raja-raja Mataram Kuno". Tutur Visual - Kompas.id (in Indonesia). 2021-11-26. Retrieved 2025-12-25.

[5] "5 Makanan Khas yang Sudah Ada Sejak Zaman Kerajaan Mataram Kuno". kumparan (in Indonesia). Retrieved 2025-12-25.

[6] Restiyadi, Andri (2018-01-08). "Gambaran Pemnafaatan Lahan Basah (Wetland) pada Masa Jawa Kuna". Berkala Arkeologi Sangkhakala. 11 (22): 14–21. doi:10.24832/bas.v11i22.239. ISSN 2580-8907.

[7] dodol (in Indonesia), 2025-08-08, retrieved 2025-12-25

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]